Citromsav – Sokoldalú segítőtárs a kertben és a konyhában A citromsav egy természetes, biztonságos sav, amely számos felhasználási lehetőséggel rendelkezik.
Kiváló antioxidánsként működik, megakadályozza az oxidációt és meghosszabbítja az élelmiszerek frissességét.
Kertészeti alkalmazásban segít a talaj pH-értékének szabályozásában, valamint természetes rovarirtóként és gombaölőként is használható.
Hol és mikor használható Konyhában: befőzéshez, savanyításhoz, sültkrumpli és halételek ízesítéséhez, valamint házi tisztítószerek készítéséhez.
Kertben: talajmódosítóként savas talajú növények (azálea, rododendron) számára, valamint természetes kártevő- és gombavédelemhez. Miért hasznos Megbízható antioxidáns hatás, amely frissen tartja az élelmiszereket. Környezetbarát megoldás a kémiai szerek helyett. Gazdaságos – kis mennyiség nagy hatást fejt ki. Adagolás Konyhában: 1-2 teáskanál (5-10 g) literenként vízhez. Befőzéshez: recepttől függően 1-2 evőkanál 1 liter befőzési folyadékhoz. Kertben: 1-2 teáskanál 10 liter vízhez oldva, szükség szerint alkalmazva. Mindig keverje fel alaposan, mielőtt használná.